Folosind bagheta Charlemagne au fost create trei retete de sandwich-uri: Sandwich Charlemagne jambon fromage, Sandwich Charlemagne poulet si Sandwich Charlemagne jambon oeuf, disponibile la pretul de 13,90 Lei bucata, iar bagheta Charlemagne la pretul de 6,50 Lei.
Alegerea numelui "Charlemagne" face referire la familia Charlemagne, Aimable Mayot si fiul acestuia, Edmond, primii entuziasti care si-au dedicat timpul prepararii retetelor brutariilor Paul.
Cu o traditie de peste 120 de ani, lantul de brutarii franceze PAUL este prezent in Romania incepand cu anul 2008. In prezent, in Bucuresti sunt deschise 4 brutarii Paul in Baneasa Shopping City, Piata Dorobanti, Afi Cotroceni si Universitate.
