Lanțul de brutării PAUL aduce clienților încă un motiv să vină în unitatea aflată în Piața Romană, din București, oferindu-le o nouă experiență: brutăria se transformă în Bistro. Astfel, cei care vor trece pragul celui de-al doilea PAUL Bistro din București sunt așteptați cu preparate noi, potrivite pentru orice moment al zilei, toate având savoarea à la française.
Noul Bistro le oferă clienților un cadru autentic franțuzesc, perfect pentru a servi le petit-dejeuner, prânzul, cina sau, pur și simplu, o gustare alături de o cafea aromată. Mai mult, atmosfera, tipică bistro-urilor pariziene, va transforma fiecare moment al clienților, care vor alege să se răsfețe cu preparatele din meniu, într-o experiență culinară inedită și plină de rafinament.
„La mai puțin de 3 luni de la inaugurarea primului PAUL Bistro din România, aducem acest concept și în unitatea din Piața Romană. Ne-a bucurat deschiderea cu care au primit clienții noul concept de Bistro, așa că nu puteam decât să le oferim încă un loc inedit pentru experiențe culinare în stil franțuzesc.” a spus Ovidiu Albu (Administrator, PAUL România).
Preparatele din meniul Bistro sunt o reuniune a celor mai fine și sofisticate gusturi și arome franțuzești. Meniul le aduce clienților specialități rafinate precum pulpă de rață confiată - Confit de canard, file de cod la grătar - Cabillaud Royal de Méditerranée sau preparate din vrăbioară - Pièces de Bœuf.
Totodată, în meniu se regăsesc salate, sandwich-uri tradiționale, marca PAUL, printre care Hamburgois Bœuf și Tartine Crevettes sau platouri cu gustări reci, toate având ingrediente proaspete și savuroase. Mai mult, clienții pot opta pentru un desert specific franțuzesc, precum Crème Brulée, Crêpe sau Gaufre, servit alături de o băutură pe bază de cafea, din gama „Nos Boissons Fraîches et Chaudes” din meniul Bistro.
Astfel, PAUL își invită clienții în Bistro din Piața Romană, într-o atmosferă relaxantă și plăcută, asemenea bistro-urilor din Franța, pentru diversitatea produselor din meniu. Conceptul PAUL Bistro a fost adus pentru prima dată în România în martie 2018, în locația de la Universitate, din București.
