![[Optimism de business] Melinda Teohari, Paninaro: Sa iti pastrezi clienții fideli aproape. Sa tii cu dintii de angajații care muncesc cot la cot cu tine](https://media.iqads.ro/2020/09/cover5-cover-850.jpg)
2020 trebuia sa fie unul de dezvoltare pentru Paninaro Bucharest, un restaurant deschis special pentru mic dejun si brunch, care incepuse sa aiba profit la inceputul anului. Dar a venit pandemia. De pe modul “development”, asociatii Cosmin Csender și Melinda Teohari au trecut rapid pe “business de criza”, adaptandu-se la schimbarile care s-au succedat cu rapiditate. Nu multe business-uri mici din sectorul HoReCa, unul provocator si inainte de pandemie pentru antreprenori, s-au redeschis dupa starea de urgenta.
Ghidul de supravietuire pe timp de criza al Melindei Teohari contine lectii si reguli importante, invatate din practica ultimelor luni.
