Sphera Franchise Group inaugurează prima unitate din portofoliul său dotată cu panouri fotovoltaice, în urma unei investiții de aproximativ 1,2 milioane euro. Restaurantul este un KFC de tip Drive Thru, localizat în Galați, și marchează prima deschidere din planul amplu de expansiune al Grupului pentru 2025.
„În premieră pentru noi, inaugurăm primul restaurant KFC cu panouri fotovoltaice. Este o acțiune care se aliniază strategiei noastre de sustenabilitate, în completarea celorlalte măsuri luate până acum, dar și spiritului inovator al brandului. Cu ajutorul panourilor solare, vom reduce semnificativ consumul de energie din surse externe. Devenim mai eficienți și mai prietenoși cu mediul", a explicat Marian Gogu, Director General al KFC România.
Echiparea unui restaurant cu panouri solare reprezintă un nou pas important de sustenabilitate pentru Sphera, după numeroasele demersuri, de la utilizarea exclusiv a ambalajelor din surse responsabile până la iluminatul eficient, exclusiv cu LED, în toată rețeaua Grupului.
Panourile fotovoltaice din cadrul restaurantului KFC Drive Thru Galați sunt montate pe acoperișul parcării și au o capacitate instalată de 47,5 kW. Compania estimează că vor acoperi aproximativ 50% din necesarul energetic al unității.
KFC Drive Thru Galați este amplasat pe Strada Stadionului nr. 1A, ocupă o suprafață totală de circa 350 mp și dispune de 44 de locuri în interior și 20 pe terasa exterioară. Restaurantul propriu-zis funcționează între orele 08:00 și 23:45, în timp ce serviciile de drive-thru și take-away sunt accesibile 24/7.
Dotările tehnologice ale restaurantului includ ecrane digitale pentru meniu inclusiv pe linia de drive, și sisteme self-order prin kiosk-uri. Clienții au opțiunea de free-refill pentru băuturile răcoritoare. Aceștia pot plasa comenzi prin diverse canale: direct în restaurant, prin serviciul take-away, la linia de drive-thru sau prin aplicațiile de livrare online.
Noul restaurant KFC oferă 45 de oportunități de angajare pentru poziții variate, de la Lucrător în Bucătărie și Casier până la funcții de management precum Director Restaurant și Asistent Manager. După primele două luni, remunerația netă va depăși 3.300 lei, sumă ce include salariul de bază, bonuri de masă și diverse stimulente financiare, conform politicilor KFC. Suplimentar, angajații beneficiază de acces nerestricționat la o platformă educațională online cu peste 750 de cursuri destinate dezvoltării atât profesionale, cât și personale.
KFC Drive Thru Galați este cel de-al doilea restaurant al brandului în orașul Galați și unitatea cu numărul 108 în rețeaua KFC din România.
Sphera Franchise Group este cel mai mare grup din industria de food service din România, deținând companiile care operează în sistem de franciză brandurile KFC, Pizza Hut şi Taco Bell în România și KFC în Chişinău, Republica Moldova și în anumite zone din Italia. Grupul deține peste 170 de restaurante pe cele trei piețe și are aproximativ 5.000 de angajați. Sphera Franchise Group este listată pe Bursa de Valori București din 2017, sub simbolul SFG, fiind singura companie din HoReCa inclusă în indicele principal BET, precum și în MSCI Frontier Markets.
